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Cultivated Meat (Cell-based)2019 年設立食・農業 / cultivated_meat_cell_based商用化・初期サイト

オーストラリア・シドニー拠点の培養肉スタートアップ。カンガルー・ウズラなど独自の細胞ライブラリから新種の肉を開発。2023年、絶滅したマンモスのDNA由来培養肉ミートボールで世界的話題に。2024年シンガポールでウズラ細胞製品が世界初の政府承認、2025年豪州・NZでウズラ細胞由来フォアグラ代替が承認された一方、本拠地オーストラリアでの販売承認(FSANZ)は2023年申請以降まだ取得できていない。2025年、資金調達環境の厳しさを理由に従業員の約1/3(25名)を削減。累計調達額$55.7M〜$56.9M。

SNE レーダー

N構造カード

スコア: 3.00
目的なぜやるのか
4
道筋どう実現するか
2
検証どう確かめるか
3
失敗失敗したらどうするか
3

構造プロファイル(4軸)

S欠乏
S(実体)
1.33
N(物語)
3
E(市場)
2
E(政策)
2
E 乖離+0(バランス)

S(実体)内訳

商業性

2

経済性

1

供給体制

1

スコアリング情報

採点日

2026年7月24日

採点者

manual

評価基準

v2.1

データ信頼度

警告シグナル

※ 投資判断を推奨するものではありません。構造上の観測ポイントです。

実体・物語ともに弱い状態です(D型)

実体・物語ともに弱い状態です(D型)

資金調達ラウンド

ステージ金額リードリード%類型
2021Seed$6.0MSquare Peg--
2022Series A$49.2MBlackbird / Prosperity7 Ventures (co-lead)--

About This Tool

SNE Compass は Climate Tech 企業の投資構造を観測するための研究・教育用フレームワークです。

投資推奨は行いませんランキングは作りません見えるのは "構造" だけです

すべてのスコアは公開情報に基づく主観的評価です。金融商品の売買を推奨するものではありません。